業務用食品容器を選ぶポイント
業務用食品容器は様々なものがあるため、カフェ・レストラン・出店など料理や店の雰囲気に合わせたものを選 …
業務用食品容器は様々なものがあるため、カフェ・レストラン・出店など料理や店の雰囲気に合わせたものを選 …
業務用の食品容器を集めるにあたり、その飲食店がどのよう大きさでメニューはいくつあるか、どれだけのお客 …
クッキーやどら焼きなどの焼き菓子は和洋を問わず手土産に使いやすく、日持ちすることもあって店頭に並ぶ定 …
業務用食品容器は衛生的に使用できる資材ですが、品質を長時間維持するためには副資材を活用するとともに適 …
マドレーヌやバウムクーヘンなどのしっかりと加熱された焼き菓子は生菓子に比べると長期間の保存が可能で、 …
クレープは気温が低くそばを主食としていたフランスのブルターニュ地方で生まれた薄焼きのパンケーキが発祥 …
洋菓子はショートケーキのように冷蔵状態で販売される長期保存に向かない生菓子と、パウンドケーキのように …
飲食店も実に多くのお店が存在しますが、テイクアウトを中心に提供しているお店も増えています。
国内では昔から、子供向けの安価なお菓子が販売をされています。
昨今は日本全国で、数多くの飲食店が林立をするようになりました。